Ricette con la birra

Ricette con la birra

La birra non è buona solo da bere, ma anche da mangiare! Si, hai letto proprio bene. La birra è un insospettabile alleato in cucina. Un ingrediente versatile e sorprendente, che permette di realizzare piatti dolci e salati. Non solo la birra chiara, ma anche quella scursa.

Ricette con al birra… perché no!

Hai mai assaggiato il pollo alla birra? Un secondo piatto ricco di gusto… e la pastella alla birra? La migliore in assoluto se vuoi una frittura da 10 e lode. Questi, sono solo alcuni esempi, ma si possono preparare anche dei deliziosi primi piatti con la birra, come gli spaghetti alla birra.

Dolci con la birra… la strana coppia

Con la birra puoi preparare anche dei dolci molto golosi, come il famoso birramisù, i torcetti al burro (biscotti alla birra), la torta alla birra e mele o la Guinness cake al cioccolato

Se sei caccia di piatti gourmet con la birra, non temere… qui, troverai pane per i tuoi denti!… nel vero senso della parola. Ti svelerò tutti i segreti per preparare il Soda Bread alla birra più buono della tua vita… un pane senza lievito (con il bicarbonato di sodio) di origine irlandese, soffice e dal gusto rustico.

Le migliori ricette con la birra

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