Ricette con il vino

Ricette con il vino

Cucinare con il vino regala grandi soddisfazioni! Il vino rosso, il vino bianco, ma anche i vini liquorosi, come il Marsala e i vini dolci, come i Passiti, sono alleati preziosi in cucina.

Ricette con vino bianco

Con il vino bianco puoi preparare moltissime ricette! Dai primi piatti, come il risotto allo Spumante con la provola, ai secondi, come le polpette al vino bianco al forno o il salmone al cartoccio al profumo di Passito di Pantelleria, i crackers al vino bianco, la frittata ci cipolle al vino bianco, i taralli pugliesi, i grissini al vino bianco, i funghi trifolati in padella allo Chardonnay, i muffin salati al salmone affumicato e Gewürztraminer o le piadine al vino bianco.

Puoi preparare anche dei dolci con il vino bianco assolutamente deliziosi come il pan brioche al profumo di Malvasia, i ghiaccioli al Prosecco, la ciambella alle Mandorle e Catarratto, la granita di melone Moscato d’Asti dolce o la torta di mandorla e arancia candita al Moscato di Trani.

Ricette con vino rosso avanzato

Con il vino rosso puoi realizzare moltissime ricette, non solo le famose ciambelle al vino rosso pugliesi, ma anche le orecchiette al Primitivo di Manduria, gli spaghetti ubriachi, le pere al vino rosso e cioccolato o il risotto all’Amarone.

Ricette con vino rosso dolce

Con il vino rosso dolce o Passito puoi preparare tante ricette golose, come la cioccolata calda al Marsala, la panna cotta con glassa al cioccolato e vino rosso, i tartufi al cioccolato e Passito di Pantelleria, il gelato al cioccolato e Lambrusco amabile, la torta al vino rosso, i biscotti al vino rosso e cioccolato e tante altre ancora!

Le migliori ricette con il vino

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